連休中に親戚が集まって、 お土産をいただきました。 千葉の方がわざわざ茨城に足を延ばして買ってきてくれました。 納豆せんべい。 なっとうスナック。 うまい棒のような感じでしょうか。 こつぶ納豆。 どれも小分けされていて、 しかも保冷も気にしないで…

お餅のゆうパックが夜に届きました。 朝になって、開けてみました。 毎年、同級生から贈られてくる酒田女鶴のお餅。 izumihudousan2007.hatenablog.com 丸餅が2パック。 女鶴は一度は無くなりかけた餅米。 また地元の人で生産を続けて、 とてもなめらかで美…

戸沢村の佐藤菓子店さんの「ゆかり餅」というお菓子をいただきました。 戸沢村にお住いの方からです。 初めて聞く名前のお餅。 ゆかり餅のラベルが可愛らしいデザインです。 地元では有名な銘菓。 数々の賞も受賞されています。 表面を紫蘇の葉でおおったお…

遊佐町の同級生から 栗をたくさんもらいました。 立派な栗たち。 もう秋です。 栗ごはん、 渋皮煮、 茹でてそのまま。 秋の味覚を楽しみます。 猫たちは栗にはいっさい興味ないみたいです。 今日は秋晴れ。 鳥海山を見ながら仕事に向かいます。

小国町の道の駅購入してきた。 雑穀、きびと高きび。 今朝はごはんと一緒に炊いて、 きびごはんにしました。 黄色いきび、 高きび、 高きびは食物繊維や鉄、ミネラルが豊富に含まれているそうです。 小国町の農園で作られている安心安全な雑穀です。 夜のう…

山形市に向かう途中で、 寒河江市にある「うろこや」寒河江店さんへ寄りました。朝9時から営業されています。 ショーケースには美味しそうなケーキがずらり。 とても親切な対応のお店で、 いくつかケーキと和菓子を買いました。 その中の一つ。 「がんばれ …

昨夜届いた突然の荷物。 SMBCファイナンスからでした。 いつも使用しているセディナカードのキャンペーンに応募していた、 日本を味わおうキャンペーンに当選したのです。 中には長崎県の美味しい物がいっぱい! カトレア醤油。 らすく。 豚角煮カレー。 マル…

東根市の美味しいもの続きます。 「まめとうや」さん。 歴史のある佇まい。 美味しい豆糖はずっと前から食べています。 丁寧な店主さんの対応で、豆糖を買ってきました。 紙袋のシールもいい感じです。 みんなは食べれません。 黒糖の方は個別包装の物を、 …

前回の「豆姫」に続いて、 今度は黒豆納豆の「豆殿」。 お取り寄せのセットの1つです。 黒豆納豆でわさび付き。 タレは小ぶりです。 黒豆の小粒タイプです。 今までいただいた黒豆納豆は大粒が多かったです。 サラッとした糸引きです。 粘りも強くありません…

酒田市のテイクアウトのお店2軒を回ってきました。 1軒目は、日和山公園にある「日和山関所」さん。 ここには古くからお店があったのですが、 ずっとそのままだったのが1年くらい前に 新しいお店としてオープンしていました。 持ち歩きピザを1番の売りにして…

酒田の老舗のお菓子屋さん。 栗原甘泉堂さんへ行きました。 sakata-kankou.com 登りのいちご大福に誘われて。 ゆべしも美味しそうです。 けど、やっぱりこちらに来たらきな粉団子になっちゃいます。 大、中、小のサイズがあります。 注文するとご主人が、黒…

旧松山町にはお饅頭屋さんがいくつかあります。 その一つの酒田屋さんへ行ってきました。 ショーケースにならんでいます。 一つ80円の利久まんじゅうを4つ買いました。 あんこの入ったまんじゅうですが、 皮の色はレオの毛の色です。 レオのしっぽと撮影。 …

少し前にお伺いした。 山形市旅籠町にある「まめや」さん。 落ち着いた老舗ならではの佇まい。 冨貴豆は、青えんどう豆をほんのり甘く炊いたもの。 材料の味をそのまま感じられる昔ながらのお菓子です。 山形では、お土産としても人気です。 ごろごろとしっ…

過去の時代から現代にタイムスリップしてきたお侍さんが、 現代の女性から助けられ、料理で恩返し。 信長のシェフの逆のパターンのマンガです。 現代のものに慣れていくのも早く、 それでいて昔の食事についても知っていけるマンガです。 今朝は友人からいた…

皆様あけましておめでとうございます。 お正月の朝ごはんは、ママさん渾身のおせちでした。 ポテトサラダ、きんぴら、角煮。 ずいき芋のお煮しめ、きんとん、黒豆。 お雑煮も自家製でした。 黒豆と蒸し玉子以外はお手製です。 美味しい朝ごはんでした。 今日…

藁に包まれた納豆。 天狗納豆の極小粒。 タレとからしがついています。 藁は紐で結んであります。 www.tengunatto.com www.tengunatto.com 大豆は、極小粒。 結んである紐を引っ張ってほどいていきました。 藁に直に包まれていて、ほんのり甘い匂いと、 藁の…

大人気のフルーツサンドで有名な、 遊佐町のグリーンストアから、 大家さんがお土産を買ってきてくださいました。 水曜日はいつものフルーツサンド以外のものが売っているそうです。 鬼滅サンドという、もの。 色合いがそうなんでしょうか。 いくつかのフル…

水戸市の天狗納豆さん。 ママさんから、今日荷物が届くと言われて、 夕食後に届いたのは、天狗納豆のセットでした。 真っ赤なラベルの納豆です。 届いた荷物はこんな状態です。 藁納豆。 名物のそぼろ納豆。 以前に北野エースさんでカップ型の天狗納豆を購入…

昨日、寒河江市の山牛さんに行ったとき、 偶然目に入ってきた納豆屋さん。 サガエ納豆食品さんの直売所 「雅納豆」さん。 これは行くしかありません。 和風の高級感あるお店です。 店内の冷蔵ケースにはこだわりの納豆が並んでいました。 豆からこだわった納…

けさはお土産にいただいた、 グリーンパール納豆。 久しぶりです。 パッケージの裏には、この商品に対する思いがたくさん書いてあります。 反射して見づらいですが、こだわりの特製味つゆとからし。 自然の恵みへの感謝。 美味しい食べ方などです。 ２パック…

サガエ納豆食品さんの「さくらんぼ納豆」。 レオと一緒に撮影しました。 緑に赤の色のパッケージが目を引きます。 さくらんぼで有名な寒河江市ならではのネーミングです。 きっと、地元に根ざした商品なのだと思います。 タレやからしは、付いていません。 …

昨日の帰りにホームセンターに寄りました。 カゴが値下げされていました。 今朝は少し寒いのでフリース生地を入れて ラナがうずくまっていました。 もう一つ、ずっと気になっていたしゃもじを買いました。 猫の舌のザラザラを再現して これで猫を撫でると、…

連休が始まって、 まだまだ県内の移動しか出来ないような気がして 山形の花園を廻ってきました。 一番目は、山寺の奥の面白山にある コスモスベルグへ。 www.kankou.yamagata.yamagata.jp 山道を抜けて天童高原の先に、 きれいなコスモスがいっぱい咲いてい…

少し前のスーパーヤマザワさんで セールになっていたレトルトパックのご飯です。 １箱12個入り。 150gとちょっと小ぶりですが、雪若丸です。 全農ライフサポート山形で販売されています。 つや姫ほどの人気はありませんが、 私は上品な味のお米だと思います…

昨日の朝も、とてもいい天気で 日中はかなり気温が上がる予報でした。 この日は、川西町で購入してきた、樽平「金住吉」を呑むことに決めていました。 山形は、日本酒も有名で、 その中で住吉は、私が大好きな銘柄です。 その住吉の、「金住吉」という商品を…

お盆休み中に行った長井市の道の駅で購入した。 レインボープラン納豆です。 レインボープランとは、台所で出た生ゴミを 無駄にしないで土に返して、 それを利用して堆肥にするそうです。 長井村塾さんが発売元になっています。 ココと一緒に開けてみました…

寒河江市にある、煎餅工房さがえ屋さんの直営店舗に行ってきました。 山形市にいる子供にあって、帰り道に寄りました。 www.sagaeya.co.jp山形県内のお土産屋さんでよく見かける煎餅ですが、 工場の隣に直売店があるのです。 何人かのお客様もいて賑わってい…

まむろ川ラーメン手もみ風 いわゆる生中華麺のラーメンです。 もう開封してしまったので、ラナがイタズラしても大丈夫。地元の庄司製麺さんで作っているようです。 手もみ風の麺ということです。 中太の麺ですが、ちぢれてはいません。 しょうゆだれと、ガラ…

連休中に新庄方面に行くときに立ち寄った 狩川の道の駅「風車」で購入した「塩納豆」です。 ココと撮影しました。 本体230円。 原材料のラベルをはがして、 見やすいようにしてみました。 材料の中に「するめ」とあります。 これは酒田納豆さんの塩納豆には…

昨日まゆの里で購入してきたお野菜を 開封してみました。 気になっていた50円の詰め合わせセット。 いざ、開封。 大きくて新鮮なキュウリが5本、 ピーマンが２つ、 大葉が沢山入っていました。 長なすは150円で3本入り。 椎茸とミニトマトもそれぞれ150円。 …