少し前にお伺いした。 山形市旅籠町にある「まめや」さん。 落ち着いた老舗ならではの佇まい。 冨貴豆は、青えんどう豆をほんのり甘く炊いたもの。 材料の味をそのまま感じられる昔ながらのお菓子です。 山形では、お土産としても人気です。 ごろごろとしっ…