雑穀ごはんが食べたくて、
購入した美人玄米。
玄米、黒米、大豆が入っています。
炊き方は、いつもより１０％水を多くします。
ご飯を炊きながら、前の日に水につけていた青豆を茹でます。
ご飯が炊きあがったので、
茹でた豆を入れて混ぜ込みます。
ご飯と一緒に少し蒸らします。
茶碗に盛っていただきます。
ココが食卓から退いてくれません。
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おかめ納豆「期間限定 青じそ風味」りんご酢入りで朝ごはん。
この時期、期間限定で発売の
「青じそ風味」の納豆。
その涼しげなパッケージで
何度もいただいています。
りんご酢入りです。
青じそ風味のたれ。
たれも開けやすく
指が汚れない設計になっているようです。
小粒の納豆。
たれを混ぜて朝ごはんにいただきました。
むし暑い梅雨の時期、
さっぱりとしたたれでいただく納豆。
朝ごはんにぴったりです。
りんご酢の効果もあって身体にも良さそうです。
ご馳走様でした。
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山形のだしで、冷ややっこ。
山形のだしを作りました。
きゅうり、茄子、大葉を刻んで
麺つゆに漬け込んだだけ。
今回は梅肉も刻んで入れました。
夏野菜たっぷりの山形の味。
冷や奴の薬味にもぴったり。
ご馳走様でした。
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鶴岡市「らーめん幸楽苑」さんでプレミアム（味噌）セット。
いつも安く美味しいラーメン。
暑い日曜日でしたが、ラーメンに行きました。
www.google.com席に着くと、
今だけ！プレミアムセット！！というものが。
迷わずこれに決めました。
２２０円もお得です。
他にも夏向けにつけめんメニューがありました。
中華メニューは午後３時からの提供でした。
ランチセットは平日限定。
相方は、背脂ラーメンと餃子のセットにしました。
餃子用の調味料が並んでいます。
プレミアムラーメン。
大きなチャーシューが２枚。
こちらは背脂ラーメン。
大きなチャーシューは柔らかく
ボリュームいっぱい。
麺はつるっとした細麺です。
そして餃子。
大きすぎなく、小さすぎないちょうどいい大きさです。
カリッと焼けていて中はジューシーな餃子。
プレミアムセットにはご飯も付くので、
餃子と一緒にいただきました。
お腹もいっぱいになりました。
他にもお得なメニューがあって
今度は中華ダイニングに来てみたいです。
ご馳走様でした。
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紅花祭りに行ってきました。
連休中の三日間、
山形市の高瀬地区で紅花祭りを開催しているというニュースをみて行ってきました。
朝９時ころについたのですが
すでにたくさんの人たちが集まっていました。
www.google.com初めて見る紅花畑。
山形に住んでいてもなかなか見ることはありませんでした。
紅花が満開です。
高瀬ふれあいセンターが会場でした。
なんと紅花が無料でプレゼントされていて
整理券をもらうことができました。
こちらがプレゼント用の紅花。
綺麗な紅花娘さんたちが、
手渡しで配ってくれました。
紅餅を作っている様子も見れました。
会場で購入したお団子とゆべし。
帰りに通ったコーヒー屋さん。
森の焙煎所。
こちらでも野菜の直売が行われていました。
www.google.com注文後、マスターが焙煎してくれるお店です。
この日はお客様が多く、焙煎に時間がかかるというので
購入はあきらめました。
貴重なコーヒー豆も並んでいました。
紅花祭りでいただいたプレゼントの紅花。
ドライフラワーにして飾りたいと思います。
「あした死のうと思ってたのに」を読んで。
ヴィレッジヴァンガードの漫画コーナーで見つけた本。
ちょっと衝撃的なタイトル。
タイトルとは裏腹に、
とてもやさしい絵。
読めるかどうか、と思いましたが
購入しました。
作者の吉本ユータヌキさんの実体験に基づいたお話。
とても日常のはなしでした。
世間の中の自分。
「ただそこにいただけで」というお話に出てくる
ププという猫が裏表紙でした。
とてもいい漫画と出会えました。
我が家の猫たちは相変わらずです。
暑いので、レオは冷たい台所の上に。
ラナはあちこち動き回ります。
ココは棚の一番上で
寝ています。
猫たちがいつもそばにいて
よかったと思います。
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