サバをまとめ買い。 - izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ

ネットショッピングでサバを購入しました。

塩サバ２キロ。
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１キロずつ。

分かれていました。
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ノルウェー産ですが、原産国はベトナムとなっています。
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商品説明書。
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調理や解凍の仕方が何パターンも書いてあります。
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大きすぎない小さすぎない大きさ。
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夜のうちに冷蔵庫に移して解凍しました。

朝、フライパンで焼いていただきました。

二人で半分にしていただきました。
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身はふっくらして、

脂ものっています。

なにより骨がないので食べやすく朝ごはんにぴったりです。
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こちらは朝のうちに塩麴に漬けておきました。

夜ご飯は、半身１枚ずつ焼いていただきます。

しばらくサバで楽しめそうです。

楽天で購入