izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

楽天で「訳あり びんちょうまぐろ3キロ」を購入しました。

荷物が届きました。
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楽天で購入した、びんちょうまぐろ3キロ。
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開けてみると、1キロずつ袋に入ったびんちょうまぐろがたくさん!
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思っていたよりも多くてびっくりです。
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小分けにして、

早速1つサクを冷蔵庫でゆっくり解凍します。
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夕方、半解凍状態になっていました。
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そぎ切りにして丼ぶりご飯に乗せていきます。
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びんちょうまぐろたっぷりの贅沢マグロ丼。
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美味しくいただきました。
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冷凍状態が良かったのか、

解凍が上手にできたのか、

とっても美味しいびんちょうまぐろ。

これから様々な調理法で楽しみたいです。

ご馳走様でした。


 

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