ヤフーショッピングで購入したローストポーク。 １９９ｇを解凍しておきました。 ローストポークにはトリュフソース。 先日、北野エースで買ってきたものです。パンはオーバーナイトという 一晩じっくり発酵させてつくるパン生地を夜に仕込んでいました。 カ…

新潟のピアBandaiに行ったときに購入しました。 黒ダイヤ。 しその実の漬物です。 しその実にショウガなどを入れて、 しょうゆや味噌で漬けられています。 ご飯にのせていただきます。 プチプチっとした食感。 しその実の香り。 ご飯がすすむ塩分。 しそが好…

お彼岸の連休中に新潟県へドライブ。 市内の古町を歩いて、 ランチには青海ショッピングセンターに行きました。 こちらには、お昼からお酒を呑める海鮮どころと、中華料理屋さんなど入っています。新潟と言えば、やはり海鮮。 古川鮮魚さんでお刺身定食をい…

久しぶりにくら寿司さんへ。 回転ずしといえば、かっぱ寿司さんへ行くことが多いのですが それは、近くて安いからです。 グランプリを受賞した、 ふり塩熟成まぐろが１００円です。 その他、旬のいくらやうにのフェアを開催中でした。 手始めに熟成まぐろを…

鶴岡市「たま助」さん。 美味しいお肉屋さんです。 お肉を買いに行ったのですが、 お弁当も売っていました。 今日の夕飯は、庄内こめ豚弁当です。 お漬物が少々と、焼肉がびっしり。 お値段は税抜き680円。 レンジで温めていただきます。 甘めのタレの焼肉。…

ランチにお邪魔したのは 酒田市十里塚にある「龍鳳」さん。 営業時間はお昼中心です。 金曜と土曜は夕方からも営業されているようです。 席についてメニューを見ます。 ご飯類から麺類、 セットもあります。 濃い中華という中華そばも。 餃子もいいですね。 …

栄養たっぷりの新鮮な卵でいただく、 卵かけご飯。 蔵王地養卵。 えさにこだわりを持って育てられた鳥の卵。 購入した日の前日にパックに詰められていました。 割ってみると、黄身の色が濃いです。 そして白身も膨らんでいました。 ご飯に乗せてお醤油を垂ら…

庄内町余目にある「らーめん支那虎」さんへ。 営業時間はお昼は午前11時から。 食券機で食券を購入します。 初めてなので、人気№１の「真・支那虎ラーメン」にしました。 席に座ります。 家系らしいトッピングが並んでいます。 店内は明るく広く、 店員さん…

我が家に新しい仲間、ハチ。 大館市に出張した時に大館駅に寄りました。 その直ぐ目の前にある 秋田犬の里という施設。 入館料無料で入れます。 中には秋田犬のグッズやお土産がいっぱい。 そこで出会ったのが、小さなハチ。 電池で動きます。 色合いは、コ…

変わりだれの納豆。 おかめ納豆さんの七味納豆。 後を引く辛味ということです。 辛味ペーストが入っています。 開けてみます。 たれと辛味ペーストは別々になっていました。 小粒の納豆。 いつものおかめ納豆。 ペーストを入れます。 たれを入れます。 お好…

鶴岡市の藤島地区にある「草介」さんへランチで行ってきました。 店内、混んでいました。 メニューもいろいろあります。 やっぱりお蕎麦屋さんなので蕎麦中心ですが、 カレー関係もあります。 かしわ等もあります。 今回はカツ丼セットと 荒板そばの天ぷらセ…

久しぶりにパソコンを購入しました。 とは言っても１万円を切る中古のPCです。 届いた箱をあけると、 ココが入ってしまいました。 PCは、VAIOの中古。 ヤフーショッピングで購入して、 ポイントをすぐに利用して8,866円。これに、さらにクーポンがあって実質…

村上市のスーパーで購入した納豆。 高橋商店さんの新潟納豆。 先に袖振納豆をいただきます。 北海道産の袖振大豆を使用したものです。 レオが食卓に寝そべってご飯のジャマをしています。 たれと辛子が入っています。 大粒の納豆。 やっとレオがどいてくれま…

ブック・オフで見付けた「釣りバカたち」。 読みたくて、懐かしくて購入しました。 先日、大館市に出張に行って、 道の駅で矢口高雄先生の絵を見たので、なおさら読みたかったです。 釣りバカになるきっかけからの話し。 きれいな大自然の絵と、魚たち。 グ…