日曜日のお昼に、
花鳥風月さんの鶴岡店さんへ。
www.google.com11時オープンで
11時ちょっとにお邪魔したのですが
駐車場はほぼいっぱいでした。
入り口を入ってすぐに食券販売機があります。
和風ごま味噌ワンタンメンと、
ワンタンメン大盛にしました。
大盛は150円増しです。
厨房の見えるカウンター席に案内されました。
メニューは海老ワンタンメンが名物みたいです。
ご飯もののチャーハンも頼んでいる方が多かったです。
水にはジャスミン茶のエキスを入れていただきました。
調味料などはラーメン醤油から胡椒まで
餃子用のものと一緒にありました。
しばらくしてラーメン到着。
こちらは和風ごま味噌ワンタンメン。
そして、ワンタンメン大盛。
魚介ベースの澄んだスープ。
酒田のラーメンですね。
細めのちぢれ麺。
つるつると口に入ります。
皮がとても薄いワンタン。
ちょっとあぶったチャーシュー。
久しぶりに花鳥風月さんのラーメン食べました。
ラーメンが来る頃には並んで待っているお客様も増えて
店内は満席でした。
鶴岡でも酒田のラーメン人気あるんですね。
あっさりとしていますが
薄い皮のワンタンメン。
昔なんども行った酒田のお店を思い出しました。
ご馳走様でした。