izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

野菜をたくさんいただいたので、いつもの「だし」を作りました。

野菜をたくさんもらいました。
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いつもの「だし」をつくります。

ひと夏になんどでも。
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だしに最適ななっと昆布。

ヤマザワさんで買いました。f:id:izumihudousan2007:20250730042243j:image

作り方も書いてありますが

あるものだけで作ります。
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いつもは麺つゆや、ポン酢で作るのですが

今回はカルディで買った調味料を使いました。
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きゅうり、ナス、大葉を刻みます。
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そこに、カルディで買ったたれと

麵つゆも入れました、

なっと昆布はそのまま入れました。
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あっという間に完成です。

ご飯、冷ややっこ

冷しゃぶなど

何にでもあうのです。

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