izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

木の実は残りわずか。

みんなが楽しみにしていた鳥の訪問も、

もう木の実がほとんど無くなって、終わりです。
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それでも、ココとラナは見張りを続けています。
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木の実は残りわずかです。
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それでも諦めずに外を見ています。
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いつの間にかレオも来ていました。
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少し仕事が続いていたので、

昨日は早めに帰りました。

スーパーに千葉産の枝豆が安くなっていたので買ってみました。
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湯あがり娘という品種です。
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裏書きの作り方に忠実に茹でてみました。
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塩でもみ洗い、
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お湯から茹でて3分くらい。
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ザルにあけて水で冷やして食べました。

鮮度が悪いと心配しましたが、

それなりに甘く、枝豆の香りもして美味しくいただきました。
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夏野菜のキュウリとなす、お庭で栽培した大葉を刻んで、

山形のだしを仕込みました。
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めんつゆが無かったので、エバラのねばとろ漬けを使いました。
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今朝、美味しく仕上がっていました。

暑い夏もしっかり食べて頑張ります。
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猫達も目を閉じて
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眠くなってきたみたいです。
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おやすみなさい、行ってきます。

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