izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

とろろ納豆で朝ごはん。

酒田納豆のひきわり納豆を使って

とろろ納豆にしたいと思います。
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加藤敬太郎商店さんは創業200年以上の

酒田を代表する納豆製造会社です。
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国産大豆を使用して

白い納豆が有名です。
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細かいひきわり納豆。

たれやからしは付いていないので、何にでもアレンジもできます。
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今朝は長芋を摩り下ろしてとろろを作りました。
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混ぜていきます。

味付けは白出汁です。
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あっという間にとろろ納豆が出来上がりました。
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暑い日の朝ごはん。

さらっとスルッとお腹に入っていきました。

長芋のねばねばとひきわり納豆。


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ご飯の相性も抜群です。

いつもの酒田納豆さん。

ご馳走様でした。

 

酒田納豆の記事です。

 

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