izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

生協「こぴあ」のお弁当

今月は不動産屋の繁忙期、

土日も仕事でした。

土曜日は、金曜日のヤマザワさんに続いて、こぴあさんにお昼を買いに来ました。
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以前はカツ丼の食べ比べをしています。

izumihudousan2007.hatenablog.com今日は何にしようかと、悩みながら歩きます。

オム焼きそば美味しそうです。
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日替わりのまんぞくのっけ弁当という、

とても興味深いお弁当もありました。

こちらはソースカツ丼のようです。
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海鮮丼やお寿司のコーナーも充実しています。

ちらし寿司の色合いが食欲をそそります。
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ひな祭りも近いので

色とりどりののり巻きや稲荷ずしがあります。

どれも美味しそうで悩みました。
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そんな中、こぴあさん独自の、「まごころ弁当」というのがありました。
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そのまごころ弁当のなかで、海苔鮭弁当をチョイスしました。

昔から知っているのり弁に近い感じだったからです。
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ちょっと足りなそうだったので

お稲荷さんも買いました。
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のり弁には、必須のちくわの天ぷらも入っています。

のりの下には、ちゃんとおかかが降ってありました。
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お稲荷さんは、薄味で、

どんなお弁当の付け合わせにも活躍します。
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海苔鮭弁当とお稲荷さんで、おなかいっぱいです。

コロナで、飲食店の経営は厳しいと思います。

スーパーのお惣菜やお弁当だといつでも気軽に買えますが、

飲食店のテイクアウトは、特に地元のお店では

前日に予約しないと難しいところもあります。

応援したいのですが、予約だけといわれると、こういうスーパーで買うことになります。

あと少し、コロナと戦って、昔の世の中にもどってほしいです。

ご馳走様でした。

 

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