izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

今朝の猫たち。

おはようございます。

今朝の猫たちはちょっとお疲れ気味。
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レオはところ構わず寝っ転がっています。
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ココももう眠くて眠くて仕方無い感じでした。
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冷蔵庫の上でゴロンとしています。
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ラナだけは元気。
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タンスにある物が欲しくて、
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くんくんしています。

明日から連休です。

コロナで遠方には行きづらいですが、

秋の空気だけでも楽しみたいと思います。

tiny arcade「Galaxan」で遊ぶ。

少し前にドン・キホーテのワゴンにあった小さなゲーム機。
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ゲオでも見かけていましたが、

なかなか高価で購入をためらっていましたが、

このドンキの価格なら即購入できました。

もう1つディグダグがあったのですが、子供へ贈ってしまいました。
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ちゃんと動くか開封していきます。
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ラナがきてバリバリ噛み始めました。
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取り出すとこんな感じ。
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ラナと大きさを比べると小ささがよくわかります。
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レオのしっぽの上で電池を入れます。

単4電池3本です。
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準備できました。

起動します。
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ココも気になります。

懐かしいサウンドと共に画面が映し出されました。
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動いています。

音も大きく聞こえます。
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ゲーム画面そのまま動いて面白いです。

けど操作は小さすぎて難しいです。

ちゃんと画面も明るくきれいで、

もっと時間があるときに遊んでみます。

 

鶴岡市山王町、焼肉「純」ランチの曜日変わりました。

日曜日のお昼ごはん。

以前は平日しかランチがなかった焼肉「純」さんが、

ランチを土日に変更したというので行ってきました。
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開店は11時半から。
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土日にお得なランチがいただけるのは本当にありがたいです。
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izumihudousan2007.hatenablog.com

開店と同時にテーブル席へ案内されて着席。
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ランチメニューから、

焼いていただく、林檎豚肩ロース定食750円

豚カルビ豚タン定食880円(税込み)を注文しました。

この値段でご飯とスープはおかわり自由です。

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焼肉純さんの秘伝のタレの説明がありました。

こっだわっています。
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すぐに、取り皿と、

たれの器、おしぼりがきました。

取り皿があるのはうれしいです。
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キャベツの大盛サラダ、

自家製のドレッシング。

以前はキャベツもおかわり自由だったんですが、そのサービスはなくなったみたいです。

残念。
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それでも十分なボリュームのサラダです。

ドレッシングもさっぱりとして、メインの焼肉とも合いそうです。
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豚カルビ、豚タンの定食です。

レモンも添えられています。

880円のものと思えないです。
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こちらは林檎豚肩ロース。

大きめのロースが4枚。

焼いてからハサミで切って食べたほうがいいと説明を受けました。

美味しそう。
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ご飯はおかわりよりも、初めから大盛にしてもらいました。
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ジューっと焼いていただきます。
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肉はジューシーで柔らかく、

想像していたものより遥かに美味しいお肉です。

秘伝のタレも、さっぱりと肉の美味しさを引き出しています。

ご飯をもりもり食べていきました。

土日にこの価格で美味しい焼肉ランチ。

とっても満足なランチでした。

ご馳走様でした。

 

山形伝統の味付納豆「こうじ納豆」高畠納豆。

遠出出来なくなってから、

大事にとっておいた冷凍保存していた納豆を食べています。
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こうじ納豆は山形伝統の味付納豆。

味が付いているのですぐに食べれます。
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みんなと記念撮影しました。
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納豆には興味はなさそうです。
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山形のこうじ納豆の数々。

izumihudousan2007.hatenablog.com

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きざんだ納豆に塩麹が入って味付けされています。
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こうじ納豆は山形でも内陸の方に多くあるような気がします。
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庄内では酒田の塩納豆が有名ですが、

きざんだ納豆ではありません。
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3パックが縦に収まったパッケージ。
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ねっとりと柔らかくご飯とも一体になって、

お米の甘さとこうじ納豆の甘さと塩分がとっても美味しいです。

ご馳走様でした。

 

茨城県産小粒納豆「金砂郷」。

夏にお取り寄せした

水戸納豆の「金砂郷」納豆です。
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茨城県産の小粒納豆を使用しています。

長い間冷凍保存していました。
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お取り寄せしたときに、

全部いっぺんに食べれないときは冷凍保存しています。

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柴沼醤油さんの納豆のたれが付属しています。
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柴沼醤油さんの納豆のたれです。

www.shibanuma.com


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納豆は小粒ですが

しっかりと粘りがあります。
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今朝は、たれとからしを混ぜていただきました。

しっかりとした粘りのある納豆と

柴沼醬油さんの納豆たれがうまく絡み合って、ご飯に合う味付けに仕上がっていました。

納豆の美味しさって、飽きないのが大事だと思っています。

毎日のご飯が美味しく頂ける納豆です。

ご馳走様でした。

栗をたくさんいただきました。

遊佐町の同級生から

栗をたくさんもらいました。
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立派な栗たち。

もう秋です。
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栗ごはん、

渋皮煮、

茹でてそのまま。

秋の味覚を楽しみます。
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猫たちは栗にはいっさい興味ないみたいです。
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今日は秋晴れ。

鳥海山を見ながら仕事に向かいます。

酒田市「らーめん哲」さんでおやじ味噌ブラック。

先週末、久しぶりにらーめん哲さんへ行きました。

コロナが広がってからずっと行っていませんでした。
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店内は感染対策がされていて、

安心です。

メニューも少し絞られたような気がします。


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前からの定番メニューはそのままで、

大好きな味噌ネギにしようと思ったのですが、

別にメニューがあって悩みました。
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悩んだ結果「おやじ味噌ブラック」にしました。
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ランチのライスはサービスです。

スープは確かにブラック。
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具材はもやしとメンマ、玉ねぎのみじん切りです。
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細めの中太麺。

マー油が全体を覆って、

ニンニクの匂いがしますが、それほど強くはありません。

味噌のコクと、マー油がバランスよく配合されているようです。
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もやしやメンマはご飯にも合います。

スープが美味しく、だいぶ飲みました。

ご馳走様でした。

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