こうじ納豆

天童市のイオンモールで購入した

やまぜん「こうじ納豆」

薄塩味。

やまぜんさんは長井市の会社です。

山形では各メーカーでこうじ納豆を作っています。

挽き割りにした納豆に麹を混ぜて塩で味付けしたものです。

特に混ぜることもなく、味付けもそのまま

ご飯に乗せていただきます。

薄塩味とは言っても

しっかりご飯に合う味付けになっています。

今朝は、無印良品の五穀米を入れて炊いたご飯と一緒に食べました。

ご馳走さま。