izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

ハナブサ醤油「アーモンドみそ」でふろふき大根。

以前、お土産にいただいた、

アーモンドみそ。
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庄内町のハナブサ醤油さんの商品です。
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これをふろふき大根に合わせていただきました。
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レオにも、見てもらいました。
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アーモンドみそというので、甘いのかと勝手に思っていましたが、

味噌のそのままの味にアーモンドが和えてある感じで、

しょっぱい味噌でした。

白だしで炊いた大根には、甘い方がいいかもしれません。

アーモンドみそはキュウリには合いそうです。
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今朝も雨模様、
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それでも鳥の鳴き声が聞こえてきます。
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レオは窓に手をついて外を見ます。
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ラナは違う窓から
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大きな災害をもたらす大雨、

とても恐いです。

被災された地域の方々に、お見舞い申しあげます。

夏らしい晴れた天気が待ち遠しいです。

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