鶴岡市の麺工房 善さんへ。
かなり久しぶりです。
善寳寺に近い所です。
壁に貼ってある大きな写真とラーメンのメニュー。
席にはメニュー表もあります。
注文はタブレットで。
麺を多くしたかったので、
メニューの中で一番安い味噌メンマラーメンを中盛りで、
相方は麻婆ラーメンの小盛り。
普通盛りでも麺が２５０グラムあるそうです。
席にはちり紙も用意されています。
お店は、カウンター席と、
奥に小上がりの座敷、テーブル席があります。
早速麻婆ラーメンがきました。
次に味噌メンマラーメンの中盛り。
丼が大きいです。
ラーメンから湯気が立ち上っています。
スープは辛味の少ない優しい味。
太麺を選んだのですが、
確かに太い。
しかし、プルプルで、
もっちりとした麺で、これは美味しい。
中盛りの麺の量は想像より多かったですが、
美味しく食べきりました。
ご馳走様でした。
