くるまにポピーで有名な
ダイヤケミカルさんの新商品が子供から贈られてきました。
これらの商品デザインに関わっていたそうです。
何種類もあって、
どれから使うかも迷います。
ちょっと高級感のある物もいい感じです。
車種に合わせて選べると思います。
初めに、ブルーのボトルタイプのものを選びました。
車のドリンクホルダーにスッキリと収まります。
香りも爽やかで、
何より安定感があって、安心です。
順次使って行こうと思います。
鶴岡グルメスタンプラリーが始まりました。
明治安田生命の荘内北営業所さんの企画で、
鶴岡グルメスタンプラリーが4月1日から始まりました。
「地元の飲食店に元気を!!」という企画です。
参加店はいつもの定食屋さんから、
洋食屋さんまで多種多様です。
スタンプ3つで参加賞がもらえます。
期間は5月末まで!
3店舗まわって達成したいと思います。
鶴岡市「味な店 成華」の2種のチャーシュメン。
「味な店 成華」さんへ。
ずっと気になっていました。
11時の開店と同時に入店しました。
駐車場は隣に結構広くありました。
なんとも言えない店内の雰囲気。
町の食堂です。
もう、美味しそうです。
メニューは麺類を中心に、チャーハン、うどんまであります。
厨房とカウンターの下がり壁に、
メインのメニューと思われるメニューがありました。
ネットで下見していたので、
うわさの二種盛りチャーシュー麺を注文しました。
程よくして、ラーメンが届きました。
「じゃーん」、ものすごいチャーシューのボリューム。
何枚入っているのでしょう。
二種なので、バラとももなのでしょうか。
半チャーハンも頼みました。
白玉団子もついてきました。
麺は細くもなく太くもなく
ちょうどいい太さ。
チャーシューは分厚く、とろとろに柔らかく煮込まれた
箸で持つと崩れてしまうほどの柔らかさ。
もう、チャーシューの多さに圧倒されました。
どんどんお客様が増えてきて
いつの間にか満席です。
常連のお客様は中華そばや餃子も頼んでいました。
麺よりもチャーシューでお腹いっぱいになりました。
とろとろのチャーシューが、忘れられない味になりました。
お手頃な価格で料理を提供してくれて、
ありがたいです。
また来ます！
ご馳走様でした。
酒田市「新舘こうじ屋」さんの庄内特製こうじみそ。
酒田市の旧松山町にある「新舘こうじ店」。
こうじ屋さんです。
うちで仕込んである味噌がまだまだなので
美味しい味噌を販売しているお店ということを
お客様からの情報で、訪れました。
みるからに、看板はありますが
普通の農家のお家のような外観。
そして普通の玄関に入ってチャイムを鳴らして、
「こちらでお味噌買えるんですか？」と聞いたら、ちゃんと販売されていました。
お品書きも玄関の壁にありました。
お味噌は、3キロや10キロなどもありましたが
初めてだったのでとりあえず1キロを購入しました。
無添加で1年熟成された味噌とのこと。
いい香りがします。
酒田へも何件もお届けしているそうです。
人気のお味噌なんですね。
自然醸造で、国産のお米と大豆で造られた味噌。
お味噌汁にしてみると、自然の甘さとコクがあって
何とも言えないです。
いつものお味噌汁がワンランク上の仕上がりになったような気がしました。
厚揚げに塗って、チーズをのせてトースターで焼いたものの食べましたが
少し焼いたお味噌も格別でした。
美味しくて安心していただけるお味噌です。
酒田市 とび魚だし「飛来ラーメン」太麺大（2玉）。
酒田市広栄町にある「とび魚だし飛来ラーメン」さんへ行ってきました。
赤い看板が目立ちます。
www.google.com鶴岡市藤島にもお店があります。
国道7号線沿いにあります。
先に食券を購入します。
入り口すぐに食券販売機があります。
中華の細麺と太麺が選べます。
そして、なんといってもこちらの特徴は
麺の量です。
量を2玉、4玉と増やしても料金は同じなのです。
「満腹保証」とうたっているだけあります。
私は太麺の2玉（５００g）を選びました。
注文時に「背脂をどうしますか？」
と聞かれたので、お願いしました。
店内に飛沫防止も兼ねた、垂れ幕が下がっていました。
ラーメン到着。
小皿にあるのが背脂です。
なかなかのボリューム。
背脂も多めです。
麺は太麺でごわごわした感じ。
ぷりぷりと言うよりは、ぶりぶりという感じ。
柔らかいチャーシュー。
背脂も全部入れていただきました。
食べきるころにはお腹いっぱいでした。
2玉で多めに感じました。
お昼の短い時間しか営業されていませんが、お客様もたくさんいらっしゃいました。
腰のある太麺と、満腹の満足感で美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。
芳文社「パスタの流儀」を読んで。
新発売「山わさび納豆」おかめ納豆。
つい昨日のスーパーで見付けた
新発売「山わさび納豆」。
茨城のタカノフーズさんの商品です。
原材料は外国産の丸大豆。
山わさびは西洋わさびで作られています。
蓋を開けると、薬味の山わさびと
昆布だしの納豆のたれ。
納豆のたれは、手が汚れないように開けることができるものになっています。
これはとてもありがたいです。
小粒のきれいな納豆に
山わさびを絞り出します。
甘めの昆布だしと、ピリッっとしたわさびの辛味が
いいバランスで、思いのほかご飯にピッタリ。
黒豆の納豆にはわさびの薬味がついているものがありましたが、
普通の小粒納豆にツンとしたわさびの薬味は初めてだと思います。
朝の目覚めもバッチリです。
ご馳走様でした。
