izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

戸沢村「元祖ガッキラーメン」でガッキラーメン。

国道47号線沿いにいつも見かけていた、

「ガッキラーメン」に初めて入店しました。
f:id:izumihudousan2007:20210724072206j:image

「ガッキ」とは牛筋のこと。
f:id:izumihudousan2007:20210724072221j:image

レストラン、ファミリーさんらしく、

お食事メニューは充実しています。

f:id:izumihudousan2007:20210724072233j:image

店内にきれいにマンガがたくさんありました。
f:id:izumihudousan2007:20210724072248j:image

ガッキラーメン。

やわらかく煮込まれた牛スジがごろごろ入っています。
f:id:izumihudousan2007:20210724072301j:image

こちらはカントンメン。

野菜炒めの餡がたっぷりの熱々ラーメン。
f:id:izumihudousan2007:20210724072310j:image

麺は細めん。
f:id:izumihudousan2007:20210724072321j:image

ガッキはやわらかく、

ほろほろと、とろとろしたおいしい煮込み。
f:id:izumihudousan2007:20210724072329j:image

牛スジの油やコクがスープにも染み渡っているような感じで、

あっさりとしていても奥深い味でした。

ご馳走様でした。

こちらもお願いします。
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ
にほんブログ村