天童市からの帰り道、
Googleさんに、濃厚味噌ラーメンを聞いたところ教えてくれたお店、
東根市の「みそでんらぁめん」さん。
ほぼ開店時間に着きました。
メニューを見ると、
左上から、黒みそ
赤みそ、白みそと、味噌ラーメンが並んでいます。
濃厚な赤みそを注文しました。
餃子もおすすめと言われたのですが、
ラーメンだけにしました。
店内も次々お客様が入ってきています。
程よくしてラーメン到着。
濃厚赤みそラーメン大盛り。
そして普通盛り。
もやしとチャーシュー、ネギ、青のりが目に入ります。
味噌のいい香り。
スープは味噌の美味しさを引き立てる
ニンニク等の深い味わい。
寒い日だったので、こういうのを求めていました。
麺を持ち上げてその太さにビックリ。
チャーシューも焼目がって美味しい。
太麺は、ワシワシではなくて
ぷるぷるです。
これは、クセになりそう。
大盛りで多すぎたかと思いましたが
濃厚な味噌のスープと麺の相性も良く、
ペロリと食べれました。
スープもたくさん飲んで身体はポカポカ。
身も心も温かくなりました。
ご馳走様でした。
