いただいた落花生で「茹で落花生」を作りました。

大家さんからいただいた

生の状態の落花生。

塩茹でして食べるといいと聞いて

早速茹でてみました。

塩を入れて、茹でます。

生の落花生は、時々お店でも見かけますが、

なかなか手にすることはありませんでした。

25分から30分くらい茹でたと思います。

1つ取って食べてみて茹で加減を確かめます。

柔らかくほんのり塩も効いて、

落花生が甘く、美味しいです。

通常の乾燥させた落花生、ピーナッツとは別物です。

これはお酒のおつまみにぴったり。

いいものをいただきました。

ご馳走様でした。