わらび餅を求めに天童市、腰掛庵へ。
お店は大通りから細い通りに入ったところでした。
古い土蔵を改築した店舗でした。
「あがらっしゃい、かけらっしゃい」
というのれんがお迎えしてくれます。
初めて訪れたお店ですが
ネットの評判はかなり高く、期待大です。
あがって、抹茶とわらび餅のセットを頂くことも出きるのですが
持ち帰りにしました。
お家で、いざ開封。
小さな説明書がありました。
その下にはきな粉が、
さらにめくって、出てきました。
機械を使わず、手作業ですこしらえていると書いてあります。
口に入れると、あっという間に溶けてしまい
これは美味しい！
こちらは一緒に購入したイチゴわらび餅です。
大福とは全然違って、わらび餅はフワッと溶けていきます。
天童市にいったらおすすめです。
夏はかき氷も有名なんです。
