23日からの連休は天気が荒れ模様の予報です。
一昨日は新潟で大きな火災がありました。
ニュースでは酒田大火の名前も出て、強風による延焼が広がっていく怖さを改めて認識しました。
寒くて、レオも冷蔵庫の上でこんな顔。
世間ではクリスマスのご馳走を準備していると思いますが、
寒いときはあんかけラーメンに限ります。
「鶴岡市 あんかけラーメン」で検索すると、
味わい食堂と
一番屋さんが出てきました。
近いほうの一番屋さんに決定しました。
赤川を渡って、ケンチャンラーメン、
山形チョイスで今年一位の琴壱さん、どちらも混んでいます。
一番屋さんもすぐ近くです。
なかなかの混み具合。
店内はこんな感じ。
写真が
横向になってしまいました。
メニューラーメンから焼きそば、定食など盛りだくさんです。
なかでも「あんかけ」の文字が目を奪います。
私は「辛いあんかけラーメン」をチョイス
家内は「もやしあんかけラーメン」
腰のある麺とあんがうまくバランスとれていて、とっても美味しい。
辛いほうは、白菜がたっぷり、あんの辛さを白菜の甘味が美味しくしています。
もやしあんかけは、かまぼこや肉、ニラなど、具沢山でお腹一杯に、体はぽかぽかになりました。