三連休は寒気のおかげで寒い日が続きました。
日曜日は目的もなく、日本海添いの国道7号線を新潟方面へ車を走らせました。
お昼を過ぎた頃、新潟駅に着きました。
背脂ラーメンを食べたいとママさんが言うので
探したところ、新潟駅中にありました。
麺屋しゃがら。
お昼を少し超えた時間ですが、
お店の前には何人かのお客様が並んでいました。
店員さんが、何人組の来店かを確認して
オーダーの食券を見て、丁寧な対応をしてくれていました。
数分待って案内された席に座ると
お水も用意されていました。
醤油ラーメンの並みと、味噌ラーメンの特盛りを頼んでいましたが
一口餃子も美味しそうで
店内で追加出来るようなので一人前追加しました。
餃子の食べ方がわかりやすくポップに書かれています。
ちなみに、大盛は10円。特盛りは20円プラスで、
新潟のラーメン屋さんはコストパフォーマンスがとても良いですね。
店内が混んでいても、それほ待たないでラーメン登場です!
味噌ラーメン特盛りは、もやしも盛ってあってかなりのボリューム。
こちらは醤油ラーメンの並み。
少なく見えますが、こちらも十分なボリュームです。
一口餃子は一人前10個、かわいい大きさです。
餃子のタレ用にニラとゴマがついてきます。
お醤油やお酢、ラー油を足して自分好みのタレでいただきます。
麺はストレートの太麺、
ツルツルとして、濃厚なスープとあいます。
辛味噌を溶かしながら味に変化がついて
とっても美味しいです。
醤油ラーメンのほうはたっぷりの背脂でスープの表面を覆って
中はアツアツで美味しいです。
レビューが下手で申し訳ありません。
駅ナカでこのクラスのラーメンがいただけて
大満足でした。
「しゃがら」さんは他にも店舗があります。
新潟の人気店です。
寒くて、凍った道路を走って来たかいがありました。
ご馳走様でした。
同じ駅ナカにある
ヤスダヨーグルトさんで、ソフトクリームをデザートに食べてきました。
ミルクの味が濃い、それでいて甘すぎない
とっても美味しいソフトクリームです。
亀田にある巨大なイオンに寄って帰りました。
道路はずうっと凍っていた寒い日のドライブでした。