我が家の猫たち、夜はだいぶ騒いでいました。
今朝はご飯の後、静かだなあと思っていたら
みんなでキャットタワーにいました。
ココは顔をうずめて、
ラナは猫らしい座り方で、
レオはグテーっとうっすら目を開けて、
レオは身体がこぼれ落ちそうです。
今朝は静かな朝でした。
気温も下がって、ゆっくりしています。
高畠納豆「地大豆納豆」
四角いパッケージの
高畠納豆「地大豆納豆」。
地大豆とはいえ、高畠産に限定している訳でもなく、
国産であればブレンドされていると説明されています。
地物だけでは安定した生産体制がとれないのでしょうか。
上から開けてみました。
こんな風に直接納豆が入っています。
掛け紙を外して蓋を開けるとこんな感じです。
大粒の納豆です。
納豆らしい臭いも強いです。
昔ながらの納豆という感じです。
器に入れてよく混ぜて
お醤油を入れていただきました。
大豆の味が濃いので、お醤油と調和して
ご飯に合う味になります。
夫婦二人でご飯一杯ずつ、ちょうどいい量です。
出来れば高畠産にこだわって欲しかったと思うネーミングでした。
ご馳走様でした。
バイキングレストラン「ミスターかかし」9月29日で閉店です。
土曜日は山形に行ってきました。
アパート暮らしの子供に食料と
冬用の布団などを届けるためです。
稲刈りが終わると季節はあっという間に変わって行きます。
お昼ご飯は、食べ放題の「ミスターかかし」さんへ。
お肉の種類や質はそれなりですが
リーズナブルで、たまに行っていたのですが
29日で閉店のお知らせが出ていました。
10月からは「だんらんカフェ」として
時間制で使えるネットカフェのようなものに変わるようです。
20年も地域から愛されやっていたのですね。
今日が最後のかかしさんでの食事になります。
肉をいっぱい焼いて
サラダも好きなだけ取って
お寿司に魚フライも
茶そばに、お惣菜
もちろんデザートもいただきました。
学校の部活や、スポ少などの打ち上げで
子供もたくさん来ていました。
すたみな太郎よりもリーズナブルで、
こういったお店が無くなるのは寂しいです。
悔いが残らないよう、カレーもラーメンも食べてお腹いっぱいになりました。
長い間、お世話になりました。
ご馳走様でした。
帰りに「戸田屋」という和菓子屋さんに寄りました。
とても美味しそうな和菓子が並んでいて
お客様もひっきりなしに来ていました。
プリンやお饅頭など買って帰りました。
長く商売を続けるのはとても大変なことです。
商売を辞めたり、違う形態にするのは
様々な理由があると思います。
お店がなくなると、家族の思い出も一つ消えるようで
とても寂しいです。
平田牧場 庄内空港店で、ランチ「ハッピータイムは時間変更されていました！」
月曜日は三川町で用事を済ませて
お昼を過ぎて、ちょうどよく平田牧場さんのハッピータイムに間に合いそうだったので
庄内空港に向かいました。
空港内はいつもなら閑散としているのですが
かなりのお客様で空港内は賑わっていました。
平田牧場さんの庄内空港店は三階です。
店内に入って、「ハッピータイムは？」と店員さんに聞いたところ
「時間が変更になりました。」と衝撃の返事でした。
あとでレジに行ったところ
２０１９年９月１６日、ちょうどこの日から
ハッピータイムは午後二時からに変更になったようです。
それでもランチを食べないで帰るわけに行かず、
なるべくお手頃なメニューを探して、
金華豚ヘルシーかつ膳とモッツァレラチーズ入りひらぼくかつ膳を注文しました。
ソースは甘口と辛口の二種類が用意されて
燻製の香りのするオリーブ油と醤油もあります。
これは藻塩。
金華豚のかつ膳がきました。
オススメの塩で一切れいただきます。
柔らかく美味しいです。
ゴマを擦って、ソースをまぶして
ご飯をおかわりしながら最後まで美味しくいただきました。
ハッピータイムの時間が変わって残念でしたが、
LCCが飛ぶようになって活気が出たのは良いことです。
爪とぎのその後
レオは気持ちよく寝ています。
もちろん起きているときもあります。
今朝はラナが乗っていて、遠くからレオが睨んでいました。
睨んでいると思ったら寝てました。
ココも見ているだけでした。
高畠納豆「すずかおり」
今朝いただいた納豆は
山形原産小粒「すずかおり」を用いた納豆です。
こちらも山形の大沼デパートで購入したものを冷凍保存していました。
きれいな緑のパッケージ。
タレも無添加のものを使用しています。
以前にも加藤敬太郎商店さんの
すずかおり納豆を食べたことがあります。
山形県産小粒大豆使用「すずかおり納豆」 - izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ
粘りがよわいと思っていましたが
ねっとりとしています。
タレとからしが一緒に行儀よく入っています。
タレを入れてよく混ぜていただきました。
甘く、美味しい納豆です。
一見、粘りが強く見えましたが
サラッと口に入っていきます。
ご飯によくあいます。
とても品のいい納豆です。
ご馳走様でした。
四川料理「仁（ジン）」でスーラータンメン
日曜日は秋晴れでまた30℃超えた暑い日でした。
この日も売り出し中の戸建てがあるため
物件の近くで待機していました。
ここは酒田では有名で人気な中華料理店で、
特に麻婆系のメニューが人気なのです。
営業時間は、お昼は11時から
入店します！
日替わりメニューもあります。
麺類などの定番メニュー。
裏には丼や一品物のメニュー。
今、はまっているスーラータンメンと
麻婆ラーメン、餃子一皿を注文しました。
出前もやっていて、美味しそうなチャーハンなどを配達に出て行きました。
テーブルにある調味料は
マーボー用のラー油
はじめに餃子が出てきました。
一皿に５つです。
タレには刻まれたネギが入っています。
酢が主体のタレです。
パリッと焼けた餃子の中はシャキッとした甘みのあるキャベツや野菜が入って
美味しいです。
口当たりも軽く、二人でラーメンの前にぺろっと食べてしまいました。
程良くしてラーメンができました。
こちらは麻婆ラーメン
もやしも入っています。
最後に麻婆餡をかけたような作りです。
麺は細麺です。
こちらはスーラータンメン
玉子でとじられていて、スープ全体がとろみのある餡でできています。
麺は同じ細麺です。
細切りのお肉や竹の子など具沢山です。
麻婆ラーメンは四川風の痺れるような辛さで
美味しいですが、餡の量が少ないので食べやすいです。
辛さは辛いです。
スーラータンメンは餡でいっぱいなので、麺を持ち上げるのも
一苦労で、熱くて、辛くて
この暑い日に汗だくになっていただきました。
酸味は強くなく、辛さがちょうどいい
また食べたくなる美味しさでした。
ご馳走様でした。
新しい、猫用爪とぎ「猫ハウス」
猫たちの爪とぎは
もちろん爪とぎの役目があるのですが、時にはベッド代わりにもなるので
お気に入りの物をなかなか新しく交換出来ませんでした。
もうボロボロで、毎日出てくるクズの片付けも大変な状況だったので、思い切って新しく購入しました！
大きな、寝っ転がれる物を探しました。
ラナが「何これ？」とやってきました。
レオも興味あるようです。
ダンボールの中にはいくつかの部品と
作り方の説明書が一枚。
作れるかどうか、とりあえずやってみました。
ココが邪魔をします。
基本的には、差し込んでスライドさせて固定というはめ込み式です。
枠が出来たら爪とぎの部品を置いていきます。
二段目に置いていっている状況です。
これで、レオが乗れるのか？と思っていましたが、
組んでいくと思いのほか丈夫な構造になっています。
あっという間に出来上がりました。
一番初めにきたのはココでした。
なぜか一番下に入ってしまいました。
次はレオ。
大きなレオが乗って、ガリガリ爪を研いでもしっかりと安定しています。
ちょっと寝心地を確認しています。
ココを二段目に入れてみました。
強引に抱っこして入れました。
二段目という場所がイヤなのかすぐに出てしまいました。
またココが下に入ったので
ラナを二段目に入れて、みんな勢揃いです。
一番上のレオは場所を譲ろうとはしません。
しばらく乗っていました。
ネットで5000円前後で販売されている商品で、
ちょっと高いですが、みんな気に入って使ってくれればうれしいです。
一番上のレオは場所を譲ろうとはしません。
