izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

雨の日は酒田市「町田商店」さんで。

東北に大雨がふった日曜日、

こんな日は、がっちり濃い目のラーメン。

横浜家系ラーメン「町田商店」さんへ。
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www.google.com普通のラーメンと麺を増やす食券を買って

早速カウンター席に。

茹で方は普通、

味は濃い目

油は多めで注文。
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いつもの、にんにく、豆板醤、生姜を全部入れたいと思います。
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玉ねぎも入れます。
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家系ラーメンの楽しみ方にも、ニンニクはおすすめとあります。
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ラーメンきました。

ほうれん草に、海苔が三枚。

そして柔らかいチャーシュー。
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様々なトッピングをのせていきます。

ゴマに、玉ねぎ。
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生姜と豆板醤。
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お漬物とニンニク。
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食べながら、

混ぜながら味変を楽しんでいただきました。

濃い目の豚骨スープと玉ねぎが合いますね。

身体も温まりお腹もいっぱいでした。

ご馳走様でした。

 

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