新潟に行った帰りに、
村上のたまご自動販売機に寄りました。
www.google.comもう夕方ちかくなっていました。
前回は「素王卵」を購入しましたが、
izumihudousan2007.hatenablog.com今回は夕方ということもあって
売り切れが多く、初卵というものを選びました。
ちょっと高いですが、
卵かけご飯にいいみたいです。
お徳用は売り切れでした。
お家に帰って、ご飯の炊けたときに
割ってみました。
小ぶりですが、白身がぷくっと盛り上がっています。
ご飯に乗せても黄身は崩れることなく
白身も盛り上がっています。
新鮮なんだと思います。
このままお醬油をかけていただきました。
コクが強くなく、確かにさらっとした感じ。
それでも新鮮な卵は身体に染みていきます。
ご飯もスルッと入っていきました。
健康で新鮮な卵、美味しいです。
ご馳走様でした。
