izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

庄内町のJAで買い物と「中華そば家 たかはし」

庄内町のJAスーパーに買い物に行きました。

12月9日は、庄内の昔からの行事

「大黒様のお歳夜」です。
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店内は大黒様用の食材を求めるお客様で

大変賑わっていました。
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一つ一つ作らなくても

セットになっているお重も販売されています。
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単品でも、売っています。
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豆を使った料理、

子持ちのハタハタは、子孫繁栄を願うものです。
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ハタハタは、この時は値段も高くなります。

大きいものが人気のようです。
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しょうゆの実も、このように

普通に並んでいます。
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製造元のハナブサ醤油さんは

庄内町余目に古くからあるお醤油屋さんです。
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毎日手作りの、ゴマ豆腐餡掛け、

美味しそうなので買いました。
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お家に帰ってすぐにいただきました。

生姜の入った餡掛けが、美味しい。

手作り感の感じられる一品でした。
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八幡公園の東側にある

「中華そば家たかはし」さんに寄りました。
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普通のお家を改造したような

ラーメン屋さん。

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入り口には食券販売機。
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メニューもそこそこ多めです。
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辛味噌のシリーズもありました。
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席は入り口すぐのカウンター的なお座敷に

後で奥から沢山のお客様が出入りしていました、

奥にも広いスペースがあるようです。
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こちらは、私が頼んだ

中華そばの大盛、

ちょっと厚めのチャーシューが二枚乗っています。
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こちらは相方の、人気だという背脂入りの中華そばです。

スープの表面が背脂で覆われています。

酒田のラーメンとは違う中太の麺

見た目よりもしっかりとした味とコクのあるスープ、

背脂入りのほうは、更にコクがあって美味しいです。

お客様も次から次へと来ます。

お知り合いとも二組お会いしました。

人気店なんですね。

地元の食材と、美味しいラーメンをいただいた日で満足でした。

ご馳走様でした。

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