izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

若さの友「丸八なっとう」

昨日から今朝にかけて天気は荒れています。

朝ご飯にいただいた納豆は、

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寒河江市の丸八納豆さんの納豆です。
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可愛らしいイラストの納豆とレオのツーショット、
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レオは納豆より草を食べたいそうです。
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ココも、騒ぎを嗅ぎつけてやって来ました。
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特に国産でもなく、タレ、からしも付いていないシンプルな納豆。

50グラム入りの小さめのパックなのに

一つ一つバラで売られていました。
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開けてみると、中粒の納豆がきれいに並んでいます。
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長い間、冷凍していたのですが

冷蔵庫で自然解凍しています。
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きれいなレオと同じような色合いです。
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タレが無いので、しょうゆの実を混ぜていただきました。

ちょっと多く、しょうゆの実を入れてしまったかと思いましたが、

いやいや、納豆が粘りも味も強く、

しょっぱさもちょうどよく仕上がりました。

「納豆は畠の肉、1日1回食べよう」と表に書いてあるように、

健康のためにも納豆は大事な食品です。

ご馳走様でした。

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