舟形町といえばマッシュルームが有名です。
マッシュルームスタンド舟形さんへランチに行きました。
ログハウスの店舗です。
11時から食事のオーダーが始まります。
席は2階のテーブル席です。
メニューを見て選びます。
ピザ、パスタ。
ハンバーグやサラダなど、
全てにトッピング用のマッシュルームが付きます。
ピザとパスタを頼んで、二人で分けることにしました。
注文するとすぐに、マッシュルームがきました。
お皿にとって、オリーブオイルと塩などで
先にいただきます。
生の新鮮なマッシュルーム。
サクッとした食感でそのものの味が味わえます。
これがお替りできます。
程よくして料理がきました。
ピザ、マルゲリータ。
これだけでも十分美味しそうですが、
マッシュルームをたっぷり乗せていただきます。
チーズも多目のピザとマッシュルームの組み合わせが美味しいです。
次はマッシュルームのクリームパスタ。
クリームにもマッシュルームが入っていますが、
さらに追いマッシュルーム。
生のマッシュルームと一緒にいただくと
美味しさアップです。
トッピングのマッシュルームは一度お替りしました。
マッシュルームを思う存分堪能したランチになりました。
ご馳走様でした。
店内でマッシュルームの量り売りをしています。
100gあたり100円というリーズナブルな値段です。
自宅用に300g買ってきました。
これでお家でも料理やサラダが美味しくできそうです。
マッシュルームは食物繊維も豊富で
様々な栄養もあるそうです。
