昨年末、駆け込みで申込んだふるさと納税。
5000円で2.5キロの土付き里芋が返納品という、
今年になって、届いた里芋がとても大きく立派なものでした。
クール便で届きました。
四万十町にUターンして始めた農業、
愛情込めて作っているそうです。
私の住んでいる山形は、
芋煮が名物ですが、もちろん里芋の生産も盛んです。
芋煮にして食べてみたいと思います。
一つ一つが大きく、
美味しそう!と声が出てしまいました。
味を染み込ませて、
唐揚げにしました。
なめらかで、ねっとりとした里芋。
美味しくできました。
ご馳走様でした。
