今年初めて作った 丸茄子のビン漬け。 山形の漬物として有名ですが。 まだ食べていません。 ギュウギュウ詰めにして漬ける漬物です。 そして今年も実家からもらった梅で梅干し作りました。 いい天気の日が続かず、 最後は扇風機で風をあてて作りました。 こ…