鶴岡市の担担麺のお店、
まるたんさん。
ゴールデンウィーク中ということもあり、
大変混み合っていました。
食券機で食券を購入すると、
店員さんが麺の太さや辛さを確認して注文完了です。
今回は鶴岡市生活応援商品券を使用しました。
麺は太麺に、
辛さは１辛。
ニンニクが別に置いてありました。
席には山椒や胡椒など。
担担麺のミックスの到着です。
こちらはミックス担担麺の味噌です。
胡麻のいい香りが立ち上ります。
太麺はしっかりと腰があって
濃厚な胡麻スープといいバランスです。
辛味があって、
胡麻のコクが食欲を駆り立てます。
ご馳走様でした。
