izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

鶴岡市「東海林豆腐店」さんの厚揚げ。

鶴岡市の善宝寺の近くにある

東海林豆腐店さん。

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美味しそうなお豆腐と厚揚げ

がんも等店頭で販売していました。

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買ってきたのは

おぼろ豆腐の小、

厚揚げ(新聞で包まれています)。

がんも2つ、

おからです。

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厚揚げは厚みがあって重く大きいです。

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半分は孟宗汁に使って

残りはフライパンで焼いていただきました。

外はカリッと中はふわとろのお豆腐。

お酒のお供に最高でした。

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おぼろ豆腐はしょうがのすり下ろしとお醤油でいただきました。

美味しいお豆腐。

厚揚げはリピート確実です。

ご馳走様でした。

 

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