我が家では雑穀米を白米と一緒に炊いてよく食べます。
お米が高くなったこともあって、
しかも食物繊維や、その他の栄養があるような気がするからです。
今回はもっちり美味しい発芽玄米。
五穀入りです。
説明の通り、白米を研いでから
発芽玄米を入れて水を足します。
白米二合に、Hattusa一合。
いろんなものが入っています。
軽く混ぜ合わせて
30分以上たってからスイッチを入れます。
炊きあがりました。
ふっくらと炊きあがって
食べてみるとプチプチした食感と、もっちりした食感があります。
この日はカレーライスのご飯としていただきました。
ご馳走様でした。
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