izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

ふりかけて食べる「鶏削り節」で朝ごはん。

富沢商店のふりかけコーナーで見つけた、

鶏削り節。
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埼玉県の会社の商品でした。

原材料は鶏肉だけ。
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ご飯にかけていただきました。

これだけではふわふわな食感だけで、ご飯のお供にするには味つけが必要でした。f:id:izumihudousan2007:20230512123258j:image

だし醬油をかけていただくと、

まるで鰹節のような感触に仕上がりました。
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だし醬油の効果も大きいですが、

ふわふわがいい感じでご飯に合います。

ご馳走様でした。

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