道の駅めぐりのドライブの途中で
美味しいケーキ屋さんに行くことができました。
大石田町にあるケーキ屋さん。
「And MERCI」さんです。
大石田町と言えば、美味しいお団子屋さんでも有名なところですが、
その先の温泉施設「あったまりランド深堀」の向かいにある蔵のような建物の
ケーキ屋さんです。
www.google.com和風の外観とはうらはらに、
とってもオシャレな店内と
見たことのないようなケーキの数々。
店内には注文をして
レジ待ちのお客様が並んでいました。
二つだけケーキを購入して帰りました。
ちょっとお値段がいいので二つで我慢。
駐車場も温泉などあるのでゆったりしています。
あとでネットで調べたところ
このAnd MERCIさんは2019年にオープンして
JR大宮駅にもお店を出しているそうです。
温泉施設のほうもお客様が多かったです。
この日は温泉まで入りませんでしたが
幸運を招くオスの三毛猫風呂なんていうのがあるんですね。
「猫バス」というお風呂です。
お家に帰ってケーキをいただきました。
箱も銀色のしっかりした高級感のある箱です。
お店の蔵のイラストがかわいいです。
ケーキは二つ。
モンブランとデリースパッション。
人気商品のようですが、食べればその理由がわかります。
この美味しさ、別格です。
デリースパッションもメレンゲを使用していました。
断面を見てみると、
生地の上にイチゴ、甘すぎないクリーム
ホワイトチョコ、すべてがバランスよく美味しいケーキになっていました。
正直、こんなケーキを食べたのは初めてでした。
普段は行かないところにも寄ることができた道の駅巡り。
またちょっと足をのばして、どんどんスタンプをためていきたいです。
ご馳走様でした。
