酒田市の老舗の焼きそば屋さん。
「米沢屋」さんへ行ってきました。
前は何度も来ていたのですが、数年ぶりの訪問です。
店内は広くはないですが、
テーブル席とカウンター。
奥に小さなお座敷があります。
メニュー表です。
壁に手書きで大きく書いた物もありますが、
各テーブルにもありました。
卵入りの大盛りを注文しました。
ソースがたっぷり入っています。
そうです。ここは後がけのお店。
焼きそばが到着。
白い焼きそば。
ワカメスープも付きます。
ソースは自分の好きなだけかけていただきます!
ドボドボかけます。
２周かけました。
腰のある焼きそばの麺。
スパイスの効いたソース。
とろっとした目玉焼き。
ちょっとした紅生姜。
細めに切られたハム。
とっても大好きな味の焼きそばに仕上がりました。
子供が小さい頃に一緒に食べて、とっても喜んでいた姿を思い出しました。
お土産用にイカ入りの特盛も
食べている間に作ってもらいました。
ちゃんと後がけ用のソースが付属しています。
酒田市の清水屋がなくなってから、
駐車場が不便になって、なかなかいけませんでしたが、
やっぱり美味しい焼きそばの米沢屋さん。
ご馳走様でした。
