金沢のお土産に「能登牛ご飯だれ」という瓶詰めをいただきました。
物産館やお土産屋さんでよく見かけますが、
こちらは能登牛の入ったもの。
あつあつご飯にのせていただいてみることにしました。
個体識別番号も表示されています。
ふたを開けるとこんな感じです。
けっこう薬味関係がぎっしりと入っています。
ごはんにのせていただきます。
濃い目の甘辛くしょっぱい味は
ご飯にあいます。
お肉はそれほど多くはないようです。
肉のしぐれ煮をイメージしていましたが、
思っていたものとは味は違いました。
生姜、ニンニク、ネギなどの薬味の味がけっこう強めです。
金沢のお土産にいただいた「能登牛ご飯だれ」。
美味しくいただきました。
