こちらはちゃんとした小屋になっていて
中にはきれいに冷蔵庫の自動販売機がありました。
100円から商品があったのですが、
こちらは一番安くて350円でした。
izumihudousan2007.hatenablog.com
「美幸卵」という板垣養鶏場さんの有名な卵があったので、
これを買ってみようと思いました。
もっと他の新鮮な卵もありますが、
今回は美幸卵に決めました。
1キロ、650円のものです。
うちに帰って数えると15個くらい入っていました。
写真は4個すでに採ってしまっています。
美幸卵には「アスタキサンチン」という栄養素が含まれているそうです。
アスタキサンチンは抗酸化作用はもちろん、美容にもいいそうです。
ラベルの裏に自動販売機の地図がありました。
綺麗な赤い卵。
温泉卵も作りました。
温泉卵を割ると、
赤みが強い黄身が見れます。
これがアスタキサンチンが多い証拠なんだと思いました。
生卵の状態は、こんな感じです。
白身も二段にぷっくらして、
新鮮さがわかります。
黄身の濃厚な味わいと
アスタキサンチンの含まれた安全で美味しい卵。
ちょっと高いですが、毎日食べるものなので、たまにはいいものを選びたいです。
美味しい卵ご馳走様でした。