今日の庄内地方は久しぶりの雨ですが
避難勧告も出るほどの大雨となりました。
今も雷と雨の音が鳴っています。
三川町ラコスの中にある
ラーメンツバサ「翼」に初めて行きました。
メニューの数は少ないですが、ラーメン500円です。
写真でメニューが飾ってあります。
注意書きで、味が薄いということのようです。
タレと味コショウ。
ネギ油、七味、ラード、ニンニク、豆板醤なども置いてあります。
なぜか島田洋子さんとの写真の色紙。
これはラーメン大盛、500円プラス100円。
麺は細い縮れ麺。
スープは澄んでいて、昔ながらの中華そば。
こちらは銀のツバサラーメン「チャーシュー麺」
タレを足せば濃くなりますが、
それほど薄くも感じない、ちょうどいいラーメンでした。
ラコスの中の小さなスペースですが、ずっと満席でした。
たべやすい味と、値段が人気なんだと思います。
男性のお客さんはラーメンとチャーシュー丼のセットを頼む方が多かったです。
ご馳走様でした。
ちなみに
これは昨日食べたかっぱ寿司の海老ラーメン。
えびそば一幻さんが監修のラーメンです。
これで390円税別は量も少なくちょっと割高です。
