今日は雨が突然降ったきたり
風が強くなってみたり
忙しい天気でした。
以前もブログに書いたと思いますが
「やくけっちゃーの」です。
周りはハンバーグ週間ということもあってか
ハンバーグのお客様が多くみれましたが
うちは、庄内豚の味比べセット
熟成豚
熟成豚と牛のセットの焼き肉ランチを頼みました。
コンロに水を入れて準備してくれました。
箸も普通の割り箸ではなく、ちょっと高級なもののようです。
焼き肉のランチには大きなボウルに野菜サラダがたっぷりです。
ハンバーグランチや他のメニューとは野菜サラダも違うようでした。
漬け物と焼き肉のタレです。
タレは一見味噌味のように見えますが
醤油ダレがベースで、エゴマやナッツが入っているそうです。
ご飯。
麩入りのお味噌汁。
これは熟成豚。
柔らかくて味わい深いお肉です。
これは牛とのセット。
お肉が美味しい。
12時少し前に行って
しばらく満席が続くような人気でした。
また行きたいと思うところです。
