真室川駅の産直で購入した「梅の香うどん」。 梅まつりだったので、買ってみました。 お昼が焼肉だったので、夜は軽めにさっぱりと。 真室川町の庄司製麺工場さんで作られています。 茹で方をみながら作っていきます。 梅色の麺。 お湯で茹でていきます。 鮮…