乾燥スルメをもらったので、 ネットで見つけたガッテン流で戻してみました。 重曹を用意しました。 水に溶かします。 ５００ml.の水に大さじ半分の重曹。 ナイロン袋に入れて戻します。 仕込んだのは朝。 水が足りなかったので、結局１リットルに大さじ１杯…