鮭川村の産直で購入した釜めし膳で、 まいたけご飯を炊きました。 ３合分のお米用です。株式会社最上まいたけという会社で製造されています。 新米のはえぬきもあるので、 新米で炊き込みます。 普通の水加減より多めに水を入れるみたいですが、 新米なので…