今朝の朝食は、 先日完成した自家製梅干しで、厚揚げに梅干したれをのせていただきました。 梅干しは保存もうまくいっています。 izumihudousan2007.hatenablog.com 包丁で梅干しをたたいて ペースト状に。 麺つゆをあえて、たれにします。 もう少し麵つゆが…