寒河江のJAさがえ西村山産直センター「アグリランド」さんへ。
お目当てのものがあって行ってきました。
店頭入り口の掲示板。
野菜や果物。
納豆や漬物。
お弁当、お肉、加工品など
沢山の品数と量でお客様でいっぱいです!
そして、探していたお味噌もありました。
麦入り健康味噌です。
隣にはさくらんぼ友遊館もあります。
さくらんぼの時期は賑わいそうです。
お昼も隣接施設でお蕎麦を食べることに。
期間限定の雑煮もちもやっていました。
山形県産のそば粉を使ったお蕎麦を注文しました。
白菜漬けと、鶏皮の炒めもの?はセルフサービスで好きなだけいただけます。
こちらはゲソ天付のざる蕎麦。
私はざる蕎麦大盛りです。
腰があって蕎麦の香りも感じるお蕎麦。
お腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした。
そして、「麦入り健康味噌」。
さがえ西村山農業協同組合で製造されています。
健康を考えて原材料にこだわり、まごころを込めて造られたお味噌です。
どうやっていただこうか悩んでいます。
近いうちにこのお味噌の記事も書きたいと思います。
月山新道は道路には雪がなかったですが、
山間には多くの雪がありました。
先日の瀬浪温泉へのドライブで購入した日本酒。
お酒屋さんのお勧めのものでした。
大洋盛純米大吟醸。
珍しいのはラベルに成分表があるのです。
新潟のお米で造られたお酒。
酵母は「成り行き」となっています。
杜氏の加減なんだそうです。
これを晩酌で吞んでみました。
アルコール度は１５％と少し高めです。
お酒を搾った後の工程を省いているそうです。
製造は去年の12月。
とても澄んだ色合いです。
ほんのり黄金色が感じます。
口に含むと、今まで感じたことのない日本酒の味と香り。
フルーティという言葉でも、
柔らかいという表現でも当てはまらない、えも言えない旨さです。
初めての感覚です。
呑んだ後は余韻がゆっくりと消えていきます。
常温でいただいて、すっと身体に染みていきます。
さすが、酒処のお酒。
ご馳走様でした。
日曜日、笹川流れを通って
お目当ての温泉が10時からということで、早く着いたので
岩船港鮮魚センターさんへ先に寄りました。
www.google.comまだ開店間もない時間でしたが
どんどんお客様が増えていきます。
店内には新鮮な魚やカニがいっぱいでした。
鮭の商品もとても充実。
温泉前に、温泉たまごを仕込みに行きました。
海岸沿いにある温泉たまごの作れる温泉。
家から持ってきたネットに卵を入れてセットします。
だいたい30分くらいで出来上がるようです。
お風呂上りにまた取りに来ます。
海岸沿いなので少し寒いです。
温泉に到着。
ゆ処そば処磐舟さん。
坂の上に見えるところがお風呂です。
ここから日本海が望める露天風呂があるそうです。
楽しみ。
入り口には、鮭が干してありました。
坂の階段を上ってお風呂に行きます。
入浴料は大人700円でした。
温泉のお風呂は撮影できないのですが
眺めのいい露天風呂は最高でした。
温泉効果で身体も温まりました。
久しぶりの温泉が身体に染み渡りました。
温泉たまごを回収に行っても、寒さは感じないほど温まりました。
お酒屋さんに寄ります。
店先のお地蔵さんに温泉をかけてお参りもしました。
店主おすすめの地元のお酒を一本購入しました。
次はお昼。
四川飯店さん。
年末年始限定のメニューに絞られていました。
店内には大きな陳さんの写真。
個室のような席に案内されました。
やっぱり陳麻婆豆腐は外せません。
それでも私は四川チャーハンを選びました。
パラパラして、味のいいハム、
これは美味しいチャーハンです。
麻婆豆腐のセットは、味見しましたが
とても辛く、それが癖になるおいしさでした。
量も多くて人気のメニューでした。
帰りに市内のケーキ屋さんへ。
www.google.comアトリエ ル・クールさんへ。
オシャレな建物と看板。
ジェラードとケーキを買いました。
甘すぎない素材を生かしたジェラードは食後にいいですね。
温泉たまごをですが、入浴時間が長くなってしまって
50分後くらいに取りに行ってしまい、
固ゆでに近くなってしまいました。
それでも温泉たまごらしく、トロっとした黄身で出来上がりました。
村上市瀬浪温泉への日帰りドライブでした。
1月5日、お正月休みの最終日は
鶴岡市にある韓国家庭料理「焼肉うめちゃん」へ初訪問。
www.google.comお店の裏に駐車場があってそこに停めて入店。
韓流ランチの文字に興味がありました。
そして、寒い日に身体の温まるものを食べたかったのです。
お店にはカウンター席、大きなテーブル席
奥にも席がありました。
メニュー表をみても、なかなかわからないので
店主におすすめのランチメニューを聞きました。
焼肉定食やスンドゥブチゲ定食、ユッケジャンラーメンがおすすめということでした。
スンドゥブチゲ定食とユッケジャンラーメンを注文して
チヂミも普通のものを一つ追加しました。
お店には韓流スターのポスターが飾られていました。
チヂミができました。
カリッとふわっと焼けていて、
焼きたてのチヂミって、こんなに美味しいんだと思いました。
イカゲソとニラが入ったシンプルなチヂミですが
その美味しさにびっくり。
そして熱々のスンドゥブチゲ定食。
ご飯の量もいいですね。
こちらはユッケジャンラーメン。
真っ赤なスープに野菜がたっぷり。
ただ辛いだけではなく、うま味があります。
これは寒い日にぴったりのラーメン。
辛くて辛くてという感覚が、だんだん美味しくなっていきます。
この辛さ、病みつきになりそうです。
お値段も高くなく、韓国料理が楽しめます。
身体も温まり、いいお昼になりました。
ご馳走様でした。
お正月開けて4日のお昼は
移転してから初めての三川町の「麺絆 英」さんへ行きました。
新築移転されたお店で、駐車場も広いです。
www.google.com雪交じりの天気でした。
人気店なので並ぶ覚悟でお邪魔しましたが、
車で待機しているお客様がいて、どうしたのかと思いながらお店に行きました。
先に食券を買って注文するように説明がありました。
番号札をもらえるようです。
つけ麺の人気店ですが
あえて、スープのある煮干し中華を注文しました。
一つは大盛にしました。
すると、まるでフードコートで預かるような機械を受け取りました。
これで車で待っていてもいいそうです。
これは助かります。
寒い雪の中、並ばないで車の中で温かく待つことができます。
しばらくして呼び出しの音が鳴りました。
案内されたカウンター席に座りました。
水も用意されていました。
つけめんの食べ方の案内がありました。
確かにほかのお客様はつけめんの注文が多いです。
しばらくしてラーメン到着。
煮干し中華大盛は、スープより麺がこんもりと入っています。
かなりのボリューム。
スープは澄んでいてとてもきれい。
一口すすると、ぷりぷりした絶品の麺が口の中で躍ります。
美味しいです。
以前よりさらに美味しくなった気がします。
明るい店内、
気の利いた接客。
元気な店主、清潔感のあふれる店内。
食べきれるのかと心配するくらいの麺の量でしたが、
ぺろりと食べれました。
ご馳走様でした。
過去の記事は、以前の店舗のものです。
izumihudousan2007.hatenablog.com
お正月用に、ちょっと贅沢なおつまみを用意しました。
id:pft78526様からご紹介いただいた、
本長さんの「蔵王チーズの味噌漬・粕漬」です。
鶴岡市の駅前店に行きました。
店内には漬物と一緒に、蔵王チーズがありました。
味噌󠄀漬と粕漬。
年末に購入していたのですが、
一人でのお正月だったため、まだ明けていませんでした。
大阪のお土産の日本酒と一緒にいただきます。
お土産の日本酒は「呉春」。
大阪の日本酒。
度数が割と高めの日本酒です。
少し甘めと聞いていたお酒。
今日は味噌󠄀漬のほうからいただきます。
開けると真空パックのようにチーズがありました。
ビニールを取ると、ガーゼのような物でチーズが包まれていました。
中には白いクリームチーズ。
いい香り。
カットしてお酒と一緒に。
フワッと香る味噌漬の香り。
濃厚なクリームチーズ。
日本酒らしい、日本酒に味噌が間を繋いでくれて、
とっても合います。
ついついお酒が進みます。
味噌の力が、ここまでチーズを美味しく育ててくれるんですね。
お正月の良い一杯を楽しめました。
ご馳走様でした。
id:pft78526様、良いものを教えてくださりありがとうございました。
1月3日、今年初の外食は、よこはま軒でのラーメンとなりました。
www.google.com店内入り口のメニュー表を見て
なにを頼もうか悩みます。
初売りもしていました。
席について、注文します。
岩のりラーメン中盛りと
次男がよこはまトンコツ普通盛とチャーシュー丼。
お正月なので
くじを引こうと思いましたが100円玉がなくてあきらめました。
ラーメンの美味しい食べ方を参考にいただきます。
岩のりたっぷりの岩のりラーメンきました。
こちらはよこはまトンコツ。
スープは濃い目にしました。
美味しい。
麺はいつも通りの中太の腰のある麺。
しっかりとしたトンコツスープと
岩のりの海の香り。
お正月なので、ちょっと奮発して岩のりにしました。
チャーシュー丼はなかなか美味しかったそうです。
いつもお正月にはよこはま軒に行っていることが多いです。
ご馳走様でした。
そして今年もよろしくお願いします。
過去の記事より
価格は最新の記事を参考にしてください。
izumihudousan2007.hatenablog.com
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