izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

鶴岡市「とがし肉屋」のカルビ定食

雨の日が続きます。

土曜日は、鶴岡市にあるとがし肉家さんにランチに行きました。
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焼肉店と持ち帰りのお弁当屋さんと一緒に営業されています。
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コロナ対策もしっかりしていました。
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お店に入って店員さんがメニューを持ってきてくれました。
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スタンダードにカルビ定食を選びました。
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コンロに火を点火!
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テーブルには、トングやハサミはすでにセッティングされています。

急須には焼き肉のタレが入っていました。
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以前なら賑わう店内が、コロナの影響か、

思いのほか空いていました。
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掘りごたつ風の座敷もあって、ゆったりと食べれます。
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薬味を別にお願いしました。
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無料でもらえるニンニクと柚子胡椒。

お願いしないともらえません。
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カルビ定食のお肉です。

三種類、三枚づつ。

それとお野菜。
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ランチにはサラダもつきます。
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ご飯は大盛にしました。
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ジューッと焼いていきます。

煙も出なくじっくり焼けていきます。

とっても柔らかくジューシーなお肉。

さっぱり目のタレもご飯と相性ぴったりです。

どんどん焼いてもりもり食べます。
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追加した塩昆布キャベツ、

箸休めにちょうど良かったです。

いつもよりちょっと贅沢なランチ、

プレミアム飲食券を使っていただきました。

隣のお弁当屋さんには次々お客さんがきていました。

まだまだ、お店で安心して食べれる日が来るのは時間がかかりそうです。

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