今朝いただいた納豆は
山形原産小粒「すずかおり」を用いた納豆です。
こちらも山形の大沼デパートで購入したものを冷凍保存していました。
きれいな緑のパッケージ。
タレも無添加のものを使用しています。
以前にも加藤敬太郎商店さんの
すずかおり納豆を食べたことがあります。
山形県産小粒大豆使用「すずかおり納豆」 - izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ
粘りがよわいと思っていましたが
ねっとりとしています。
タレとからしが一緒に行儀よく入っています。
タレを入れてよく混ぜていただきました。
甘く、美味しい納豆です。
一見、粘りが強く見えましたが
サラッと口に入っていきます。
ご飯によくあいます。
とても品のいい納豆です。
ご馳走様でした。