izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

酒田市砂越「華煌」

日曜日は雨混じりの肌寒い日でした。
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猫達も温かいソファーに身を寄せていました。

こんな日は温かいラーメンを食べたいとママさんが言うので

2日続きのラーメンに出かけました。
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旧平田町の酒田市砂越にある「華煌」さんです。
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店名は「げっこう」と読みます。

駐車場も店内もお客様でいっぱいでした。
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トッピングも楽しそう。

先に食券機で食券を買います。
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華煌式中華ソバにするか、にぼし中華にするか悩みましたが、

にぼし中華を注文しました。

ちょうど帰るお客様と入れ替わりにカウンターに座れました。
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カウンターには水と、コショウやしょうゆタレが置いてありました。

小上がりの座敷に二席、テーブル席

カウンター席があって、小さなお子様連れのご家族でもゆっくり食事ができるお店の作りでした。
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にぼし中華の大盛がきました。

チャーシューは二種類のっています。

ネギとカイワレ?と独特な仕込みのメンマが入っています。
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麺は太麺を選んでいるので

かなりの太麺です。

にぼしの香りが食欲を煽ります。
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ふつう盛りと大盛で、どんぶりが違います。

スープを一口、にぼしの美味しいスープです。

麺はプリプリして、コシもあって

にぼしの味に負けない麺です。
今度は華煌式中華ソバにチャレンジしてみたいと思います。

ご馳走様でした。

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