昨日の土曜日は大安吉日で
天気も良く、午前中は仕事に出て、
午後一に三川町のお客様に会う約束があったので同行してくださる方からのお誘いで
三川町にある「すとうラーメン」に行きました。
旧国道7号線から、少し入った所にある
プレハブを改造した小さなお店です。
お店はカウンター席だけです。
メニューも手書きで、お店の規模にしては充実しています。
ご馳走していただけるので
基本の醤油ラーメンを注文です。
カウンター越しに調理の様子が見えます。
麺は、茹で時間が短く
チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔をのせて
あっという間にできました。
美味しそうな醤油の香りがしています。
ちょっとしょっぱいスープと細麺で
どこか懐かしい、中華ソバです。
安心の一杯でした。
ご馳走様でした。
