山形県の最上から庄内まで
昨日は大雨で冠水したところもかなりありました。
被災された方には心よりお見舞い申し上げます。
とにかく今年の天気は、普通じゃありません。
ここに私の好きなものがあります。
それは
レバから。
写真は200グラム、100グラム175円。
しっかりとお醤油で味付けされたレバーを
水分がなくなるくらい揚げている唐揚げです。
レバー臭さが無く、苦手な人も平気に食べちゃいます。
おにぎりやお弁当がもうなかったので
やましょうというスーパーへ。
酒田市御成町の地域密着のお店です。
お弁当のコーナーにおにぎりが売っていました。
２つ購入して会社へ戻りました。
鮭とおかか。
余目農協で作ったおにぎりです。
ご飯はつや姫です。
もちもちして甘味のあるつや姫のご飯に
鮭とおかかがあいます。
二つでもお腹は満足します。
家に帰ってから、レバからをいただきました。
やっぱり美味しい！
ビールにも日本酒にもあいます。
知らず知らず、食べてしまう美味しさです。
